
Chargé / Chargée responsable de projet événementiel
Emploi Restauration - Traiteur
-, 27, Eure, Normandie
Au sein d'un restaurant gastronomique qui développe la partie traiteur, vous aurez les missions suivantes : * Mettre en place des événements personnalisés en fonction de la demande des clients * Gérer l'ensemble du cycle des événements de la relation clientèle à la coordination opérationnelle * Assurer la gestion commerciale, de la relation client et des partenaires tout au long du projet * Développer et fidéliser un portefeuille client * Rédiger des propositions commerciales et chiffrage précis * Assurer le suivi administratif, devis facturation, reporting ...